最近，新加坡饮料包装贴标识的消息频频刷屏，但其实这并不是新鲜事。早在20多年前，已有国家采用食品/饮料包装正面标识的方法，至今已有超过30个国家或地区给饮料“贴标”。给饮料“贴标”，其实是为了让你少吃糖。
  · 添加糖摄入每天不超过50克，最好控制在25克以内。
  · 各国饮料营养标识方法多，分级评分标识有营养分级法、营养评分法、健康星级评定法、交通信号灯标识等。此外，还有健康选择标识和警示标识等。
  · 上海试点实施含糖饮料健康提示系列标识，红色建议“不喝或少喝含糖饮料”，橙色提醒“每日添加糖摄入少于25克”，绿色指导市民“看懂营养成分表”。
  给含糖饮料“贴标”，提醒糖摄入别过量
  市面上大多数饮料都属于含糖饮料（含糖量≥5%）。糖吃多了与肥胖、龋齿、糖尿病、心血管疾病、痛风和癌症等一系列疾病有关。世界卫生组织推荐对于儿童和成人，游离糖摄入所提供的能量不超过总能量的10%，最好不超过5%。《中国居民膳食指南（2022）》推荐每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下（一般相当于半瓶含糖饮料的糖含量）。但是，我们日常一喝起含糖饮料就“吨吨吨”一大瓶或一大杯，添加糖摄入量很容易就超标。《中国居民膳食指南（2022）》建议大家不喝或少喝含糖饮料。最新研究发现，含糖饮料摄入频率最好每周不超过1次（200-355毫升）。
   
  接下来，带大家了解一下各式各样的含糖饮料包装正面标识及方法。

  1分级评分标识
  新加坡此举属于营养分级法，即根据饮料中的含糖量和饱和脂肪量，将饮料分为A、B、C、D四个等级。A级含糖量和饱和脂肪含量最低，D级最高。评为A、B级的饮料可自行选择贴或不贴，但C级和D级必须在饮料包装上贴标识，而且评为D级的饮料除要贴标识外，还禁止广告促销。

 
 

  图2 英国红、黄、绿标识图示
   

  图3 法国营养评分（Nutri-Score）标识图示
   
 
图4 澳大利亚健康星级标识图示