小美人如其名，是个资深爱美人士。微胖的体型一直是她心中变美路上的绊脚石，为了瘦身，她不仅坚持每天控制饮食，还积极参与各种体育活动。可是一个月过去了，她的体重居然“稳如泰山”，丝毫没有下降的趋势，甚至还胖了。小美伤心地哭了。这到底是为什么呢？
  在仔细追问下，才知道小美是个电视剧迷，最近好剧不断，她天天熬夜看剧。原来她千辛万苦，忍受食欲，克服惰性，却最终败给了一场睡眠。
  熬最深的夜，长最厚的肉
  熬夜非常容易导致减肥失败，熬夜的人往往有吃夜宵习惯，这样就算白天有意识地控制了食物摄入，夜宵也会让白天的努力前功尽弃。哈佛大学的研究表明，晚进食会增加清醒时的饥饿感，减少清醒时的能量消耗和24小时的核心体温，改变脂肪组织基因表达，并且促进脂肪储存生长，最终使人变胖。
  这时候有人要犟了，说自己宵夜吃得少，甚至都不吃宵夜，但还是瘦不下来，那有可能是因为熬夜的人睡眠不足，影响控制饱腹感和饥饿感的激素产生。另外，睡眠不足也会促进人们对食物的享乐心态和心理，从而增加能量摄入，并减少能量消耗。
  不得不熬怎么整
  有些人因工作需要或者其他原因不得不熬夜，那他们是不是就注定肥胖了呢？其实，熬夜与身材匀称也是可以兼得。收下以下两个熬夜锦囊，或有所帮助。
  一、拒绝夜宵或简单化夜宵
  如果克服不了饥饿感，我们应该尽可能控制夜宵的热量摄入在200千卡以下。像炸鸡、烧烤、泡面…...这些夜宵中的常见选择都是高油高盐的食物，我们要避免选择这一类的夜宵。一些低血糖生成指数（GI）的水果，如橙子、生梨等，以及杂粮饼干、牛奶是夜宵不错的选择，能够帮助我们来抵挡饥饿。
  Tips：血糖生成指数（GI）是指某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应的比值，代表的是人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力。
  高GI的食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高， 也就是血糖升得高。
  低GI食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢， 简单说就是血糖比较低。
  二、科学补觉
  即便工作日无法获得足够的睡眠时间，利用休息日补觉也可以减少“变胖”的发生。休息日补觉也是要讲究科学的，睡得多并不就意味着睡得“好”。像一觉睡到中午这种尽情补觉的错误方法可能会破坏身体的昼夜节律，增加患各种慢性疾病的风险，反而适得其反。
  休息日补觉建议：早上多睡1小时，中午午睡30分钟和晚上早睡30分钟，进行分时段补觉。这可以帮助我们在保持生物钟的同时，弥补睡眠不足所带来的负面影响。但是，保证每日夜间的充足睡眠是仍然最佳的睡眠方式。